Lilou Macé, auteure, intervieweuse, vidéoblogueuse aux 75 millions de vues sur Internet a cofondé le Défi des 100 jours en 2005. Il rassemble aujourd'hui : une communauté de plus de 55 000 francophones dans le monde. Lilou est une source d'inspiration quotidienne, avec son enthousiasme, sa joie de vivre et sa détermination à vivre ses rêves. Elle montre ainsi que la transformation est possible pour tous.
Jym Macé, baroudeur à l'esprit curieux et ouvert et chef depuis l'âge de 14 ans, partage généreusement avec les personnes qui l'entourent sa passion pour une cuisine saine, énergisante et consciente.