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La carte d'identité biologique d'un individu est à la fois complexe et unique. C'est-à-dire que s'il peut y avoir des ressemblances, il y a néanmoins des millions de combinaisons : vous n'avez pas d'équivalent, chaque individu est unique. Par voie de conséquence le système de défense qui vous est propre, rejette tout ce qui ne fait pas partie de son patrimoine ou interdit toute modification du système : il déclenche alors ce que l'on appelle une réponse immunitaire, une sorte de police biologique passe à l'action. Le but de ces entretiens entre un grand biologiste, Charles Salmon et Richard Ferrand, le candide est de faire comprendre comment la médecine intervient dans cette chasse gardée des gènes : si elle veut changer une pièce (faire une transplantation), elle doit endormir le système immunitaire, si elle veut corriger une réponse immunitaire inadéquate, elle doit apprendre le langage des anticorps et des antigènes, si elle veut empêcher le développement d'une maladie elle doit savoir où en est le marqueur. Aujourd'hui, on sait que les maladies n'ont pas que des causes extérieures, et que des anticorps peuvent s'attaquer à des tissus malades mais également à un tissu sain et y provoquer lésions et troubles fonctionnels (hyperthyroïdie, sclérose en plaques). Cellules déviantes, cellules folles, toutes les défenses mais aussi toutes les maladies de l'immunité font l'objet de ces entretiens formateurs, progressifs et passionnants.