Biographie de Marc Foucher
Parmi ses distinctions : Meilleur ouvrier de France Cuisinier 2004, Chevalier de l'ordre du Mérite Agricole Médaille d'argent du Ministère du Tourisme Marc Foucher a appris son métier en sillonnant la France, et en faisant une incartade en Allemagne. Soucieux de transmettre, il s'est engagé dans l'École hôtelière de Vannes avant de devenir chef d'entreprise.