La palourde singulière : petit livre de recettes savoureuses à l'usage des pêcheuses et pêcheurs de palourdes (Broché)

Carnet de 11 recettes inédites à bases de palourde, accompagnées d’un texte très personnel, plein d’humour et de poésie. Lorsque la marée descend, il est plus que temps de se soucier si le persil, l’ail, le safran, les échalotes, le céleri et les carottes sont en cuisine. Il faut se presser, la pêche n’attend pas, il sera grand temps au retour, votre panier rempli, d’aller chercher chez les copains le brin de persil indispensable à réussir votre recette.