Le docteur Christophe de Jaeger est gériatre et gérontologue, chargé d'enseignement à la faculté de médecine de Paris. Il est un des pionniers de la lutte contre le vieillissement, fondateur et président de l'institut européen du vieillissement, de la Société française de médecine et physiologie de la longévité et du centre médical européen Santé et Longévité.