Biographie de Solveig Darrigo-Dartinet
Solveig Darrigo Dartinet, diététicienne-nutritionniste, aime faire rimer diététique et gourmandise. Auteur de nombreux livres de recettes, elle présente également une chronique "menu équilibré" au Magazine de la santé sur France 5 (aux côtés de Marina Carrère d'Encausse, Michel Cymes et Benoît Thévenet). Elle anime des conférences dans toute la France et des Ateliers Nutrition en région parisienne, afin de transmettre ses conseils nutritionnels et astuces culinaires.