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Joselito, torero charismatique et rebelle, explique à sa fille adolescente tentée par les arguments des anti-corridas, le sentiment et les valeurs profondes qui fondent un art né il y a deux siècles. Sans a priori, il l'alerte sur les conséquences culturelles, écologiques et économiques de son interdiction et oppose aux censeurs la dimension artistique et la valeur universelle de la tauromachie.
Né en 1969 à Madrid, José Miguel Arroyo, dit Joselito, a connu une immense carrière de matador. Depuis qu'il s'est retiré des pistes dans les années 2000, il est devenu éleveur reconnu de taureaux de combat.