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Pourquoi l'odeur sucrée d'un nourrisson est-elle rassurante ? Pourquoi les effluves de la sueur des hommes font-elles le bonheur des femmes ? Saviez-vous que les spermatozoïdes, grâce à leurs récepteurs olfactifs, réussissent à trouver leur chemin jusqu'à l'ovule ? Et que le parfum du muguet est un puissant aphrodisiaque ? Peur, dégoût, rejet ou désir, joie : venues de notre passé le plus archaïque, les odeurs ne cessent de jouer avec notre psychologie. Mais elles rendent compte aussi de notre culture et de notre sociabilité. Une grande enquête, à la pointe des découvertes scientifiques, accessible à tous.
Hanns Hatt est professeur de biologie cellulaire à l'université de Bochum. On lui doit notamment la découverte de récepteurs olfactifs spécifiques à la reproduction. Regine Dee est journaliste scientifique.
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