Attaché au maintien de la chasse populaire française, lui-même chasseur, David Gaillardon est aujourd'hui le responsable de la communication de l'Office national de la chasse et de la faune sauvage. Enfant de la campagne et chasseur, Antoine Berton a été journaliste, grand reporter dans la presse agricole et économique, puis rejoint la presse cynégétique en 1997. Il dirige aujourd'hui la rédaction du Chasseur français, de la Revue nationale de la chasse et de son trimestriel Grand Gibier.