Entrez dans le monde du café et découvrez un univers d'arômes envoûtant.
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Entrez dans le monde du café et découvrez un univers d'arômes envoûtant.
Un petit livret présente l'histoire du café, ses origines, son processus de transformation, ses différents crus... Grâce aux fiches thématiques, vous connaîtrez divers aspects de ce breuvage précieux, de l'art de le préparer et de le boire aux objets du café ou à la cafédomancie. Des fiches recettes vous feront plonger avec délice dans des saveurs originales et gourmandes.
Deux gastronomes émérites, Caroline Darbonne, auteur de la Boîte aux herbes, et Sylvie Girard, auteur de la Boîte à biscuits, se retrouvent pour vous raconter le café.