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Un livre-ressource pour accompagner les familles soucieuses de proposer une alimentation saine, équilibrée et plus végétale à leurs enfants. De l'allaitement à la DME, Sandrine Costantino, docteure en biologie, met en place les bases d'une alimentation veggie et équilibrée pour les enfants : - Des conseils nutritionnels précis et illustrés, des astuces éprouvées pour intégrer de nouveaux ingrédients, éviter les aliments transformés, à forte charge glycémique ou trop riches en sodium... - Des conseils et les bases pour une alimentation végétale équilibrée - Des conseils alimentaires pour chaque tranche d'âge de 0 à 6 ans - Des recettes réalistes et des menus complets pour le quotidien