L'olivier n'est pas simplement un arbre. C'est l'être de la liberté et de l'amour, le signe de l'amitié et de l'unité, de la beauté du paysage,de la beauté tout court, et de l'univers de notre conscience en paix avec le monde. En cette aube du troisième millénaire, son message est d'une extraordinaire actualité.