Docteur en sciences biomédicales, Justin Sonnenburg est professeur adjoint au département de microbiologie et d'immunologie de l'Ecole de médecine de l'université de Stanford. En 2009, il a reçu le prix de l'Innovation de l'Institut national de la santé aux Etats-Unis, l'un des tout premiers centres de recherche biomédicale au monde. Egalement docteur, Erica Sonnenburg conduit des recherches à l'Ecole de médecine de l'université de Stanford, dans le département de microbiologie et d'immunologie, où elle étudie chez l'homme le rôle de l'alimentation sur le microbiote intestinal.