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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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L'horticulture ornementale française - Structures, acteurs et marchés (Broché)
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Résumé
Face à la concurrence internationale, optimiser la commercialisation des produits français est une étape obligatoire de l'évolution de l'horticulture ornementale en France. Résultat d'une approche commune de chercheurs de différentes disciplines et de la confrontation de leurs analyses avec celles de nombreux acteurs professionnels et institutionnels, cet ouvrage propose au lecteur une réflexion sur les enjeux actuels et futurs et ouvre le débat sur l'avenir de la filière horticole française.
Sommaire
- L'environnement réglementaire, institutionnel et professionnel
- Analyse structurelle de la filière horticole française
- Tentative d'analyse concurrentielle
- Des pistes de réflexion pour l'avenir
Fiche technique
- Date de parution : 01/02/2006
- Editeur : Inra-Quae
- Collection : Un point sur...
- ISBN : 2-7380-1207-8
- EAN : 9782738012074
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 98 pages
- Poids : 0.215 Kg
- Dimensions : 16,0 cm × 24,0 cm × 0,7 cm
L'éditeur en parle
Face à la concurrence internationale, optimiser la commercialisation des produits français est une étape obligatoire de l'évolution de l'horticulture ornementale en France. Résultat d'une approche commune de chercheurs de différentes disciplines et de la confrontation de leurs analyses avec celles de nombreux acteurs professionnels et institutionnels, cet ouvrage propose au lecteur une réflexion sur les enjeux actuels et futurs et ouvre le débat sur l'avenir de la filière horticole française.
À propos des auteurs
Caroline Widehem est ingénieur agronome et maître de conférences en économie depuis 1990 à l'Institut national d'horticulture d'Angers. Ses travaux portent sur la prospective et la coordination verticale d'acteurs au sein des filières horticoles. Alain Cadic, ingénieur agronome et ingénieur de recherche, est en charge de programmes de sélection depuis 1973 au centre de recherches de l'INRA d'Angers (unité mixte de recherche en génétique et horticulture), en relation avec des groupements professionnels de la filière pépinière.
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