Marie-Catherine Villatoux est docteur en histoire et chef du Bureau "Air" de la Division d'études et enseignement au Service historique de la Défense (SHD). Elle a publié de nombreux articles, études, communications et ouvrages sur l'aéronautique militaire et l'armée de l'Air. Paul Villatoux est docteur en histoire, auteur et réalisateur spécialisé dans l'histoire militaire et le monde contemporain.
Il a publié une centaine d'études et une dizaine d'ouvrages parmi lesquels Les avions de combat du XXIe siècle (Histoire & Collections, 2013).