Biographie de Joseph Capus
Joseph Capus (1867-1947) homme politique, ministre de l'Agriculture, premier Président du Comité National des Appellations d'origine des vins et des eaux-de-vie (devenu l'INAO). Théodore Georgopoulos est directeur du Programme Vin & Droit de la Faculté de droit de Reims, titulaire de la Chaire Jean Monnet en droit européen du vin et président de l'Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne.