Ancien professeur de sciences physiques, Ludovic Van Rompu remporte la saison 7 de l'émission " Le Meilleur Pâtissier " et fait dès lors de sa passion son métier. Aujourd'hui, il partage ses recettes, ses astuces et ses conseils travers son blog, sa chaîne Youtube et ses à réseaux sociaux auprès de 690 k abonnés.