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Apicius - L'Art culinaire, tome 1 - livres 1 à 5.

L'Art culinaire, tome 1 - livres 1 à 5 (Broché)

Apicius

Bertrand Guégan

(Traducteur)

  • Paléo

  • Paru le : 27/01/2023
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Texte intégral de l'Art culinaire d'Apicius en 10 livres. Traduit et commenté par Bertrand Guégan. Le volume 1 comprend les livres 1 à 5.
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Résumé

Texte intégral de l'Art culinaire d'Apicius en 10 livres. Traduit et commenté par Bertrand Guégan. Le volume 1 comprend les livres 1 à 5.

Fiche technique

  • Date de parution : 27/01/2023
  • Editeur : Paléo
  • Collection : Bibliothèque de l'Antiquité
  • ISBN : 979-10-333-0078-6
  • EAN : 9791033300786
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 246 pages
  • Poids : 0.3 Kg
  • Dimensions : 14,0 cm × 20,4 cm × 1,6 cm

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