Née en Allemagne, Diane Jos vit depuis 30 ans à Paris. Elle est cueilleuse d'essaims et s'occupe de ses ruches sur son toit en plein coeur de la ville, où elle accueille des élèves débutants pour des formations à l'apiculture naturelle. Longtemps paysagiste, Olivier Duprez est aujourd'hui formateur en apiculture naturelle, dans le cadre de son rucher école en Normandie, et intervient également dans des structures d'agriculture biologique ou pour des associations apicoles.