Patrice Franchet d'Espèrey est instructeur d'équitation et responsable du service documentation de l'Ecole nationale d'équitation.
Claude Gérard est cavalier et cascadeur et réalise des spectacles à thèmes historiques mettant en scène le cheval.
Michel Percepied est vétérinaire et accompagnateur de tourisme équestre.
Geneviève Carbone est ethnozoologue.