Biographie de Jean-Claude Ellena
Depuis 2004, Jean-Claude Ellena est le parfumeur exclusif de la maison Hermès. Il vit et travaille sur les hauteurs de Grasse : ses parfums sont aujourd'hui conçus dans son atelier de Cabris. Suivi d'un merveilleux "Abrégé d'odeurs", invitation à juxtaposer les matériaux qui ensemble produiront l'illusion du jasmin, de la poire, du cachou ou de la barbe à papa, son "Journal d'un parfumeur" est un éloge, par l'exemple, de l'intuition, de la curiosité et de l'imagination.