Biographie de Hélène Darroze
Propriétaire et chef de deux restaurants parisiens rue d'Assas et rue des Jeûneurs, Hélène Darroze dirige également Hélène Darroze at The Connaught au sein du légendaire Connaught Hotel à Londres. Jòia par Hélène Darroze est son 4e livre au cherche midi après Personne ne me volera ce que j'ai dansé (2005, 2013), Les Recettes de mes grands-mères (2014), Mes recettes en tète (2015). Hélène Darroze est également l'élément féminin du jury de l'émission "Top Chef" diffusée sur M6 depuis 2015.