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Eleveur et cavalier, créateur de la célèbre manade aux couleurs rouge et vert, propriétaire de discothèque, ami des artistes, passionné de botanique mais aussi de littérature et d'opéra, Jean Lafont, mort en 2017 à 94 ans, est entré dans la légende de la Camargue de son vivant. Interrogeant ses souvenirs de grand raseteur mais aussi l'entourage du manadier, Jacky Simeon a fait mieux qu'écrire une biographie, il a su rendre vie à un homme au destin hors du commun, pour transmettre la mémoire et la culture camarguaise.