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Jean François Fouilhoux L'homme est unique et singulier. Grand voyageur il a parcouru l'extrême orient afin d'étudier l'art céramique, au coeur de la Chine ou du Japon où celle-ci est considérée comme un art majeur. Durant des siècles les objets étaient émaillés de couvertes unies, composées d'oxyde de fer cuit en réduction, (que le XIXe siècle nomma Céladon du nom du berger de L'Astrée d'Honoré D'Urfé.) Jean François Fouilhoux est aujourd'hui grand maitre du céladon, reconnu comme tel en Europe et en Extrême-Orient. Onctueux, appliqué en nombreuses couches successives, il accapare la lumière au lieu de la réfléchir. Suivant son exposition il change de couleur, passant d'un vert sombre à un vert clair et lumineux. Pour obtenir ces eff ets Jean François Fouilhoux invente des formes spontanées, inédites, originales, élégantes et ondulantes. Jean François Fouilhoux est un artiste savant, doté d'une grande culture. Il est aujourd'hui l'un des plus grands céramistes français. Edouard P. Willamson