Patrice Larrosa, auteur des textes, est né à Dax, l'année où Cereza remporte à Nogaro la toute première Corne d'Or. Dix ans plus tard, il découvre la Course landaise à Téthieu, dans l'une des plus anciennes arènes de Gascogne. En 1992, alors enseignant à Paris, il écrit l'Histoire de la tauromachie à Dax. En 2014, de retour au pays, il entreprend des recherches sur les origines de la course landaise, qui le mèneront à la publication de La course landaise a une histoire (Passiflore, 2018).
Rédacteur en chef de la Cazérienne puis président de la Fédération Française de la Course Landaise, il souhaite faire connaître ce sport au plus grand nombre, et surtout aux plus jeunes, notamment grâce au Projet Gascon de la FFCL. David Dupouy est passionné de dessin, d'animaux et de rugby. Il a déjà signé plusieurs bandes dessinées, dont Mathilde et Bastien dans les Landes (Laurent Signoret, 2017), Grimwald (YIL, 2016-2017) et Dans les pas de Philippe Richet (2021).
Né à Mont-de-Marsan dans une famille d'amateurs de Course landaise, il a également mis son talent d'illustrateur au service de ce sport-tradition à de nombreuses reprises en réalisant des affiches, des dessins promotionnels et notamment la une de la Cazérienne en août 2020.