Biographie de Jacques Fontaine
Jacques Fontaine est infirmier, naturopathe et herbaliste. Il se passionne depuis 30 ans pour la nutrition, les plantes et leurs interactions avec le vivant. Il se décrit comme un médiateur de vie. Il habite en Suisse, un lieu qu'il considère comme un laboratoire entre biodiversité, jardin botanique et potager, pédagogie et rencontres intergénérationnelles. Il a fondé l'association Plantes & Vie pour le renouveau de l'herboristerie pratique.