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Second Parlement et seconde Bourse de France, Toulouse est après Lyon et Paris la troisième ville où se développe l'imprimerie. Celle-ci fait le jeu de structures anciennes et puissantes en plein renouvellement - Capitoulat, Etats de Languedoc, très nombreux pouvoirs religieux séculiers et réguliers, Université prestigieuse dans les sciences juridiques et accompagne la vitalité du commerce des biens et des idées. L'Imprimerie et le pouvoir toulousain analyse les rapports entretenus entre politique, livre et langue de 1475, apparition du premier ouvrage imprimé, à 1617, année de l'édition du Ramelet Mondin de Pèire Godolin, qui par sa langue (l'occitan) et sa typologie (la poésie) clôt avec nostalgie et splendeur ce long XVIe siècle. Cette première monographie d'ampleur consacrée à l'imprimerie d'ancien régime à Toulouse permet de découvrir toute la complexité de la capitale occitane à la Renaissance.