Olivier Meunier, médecin biologiste en hygiène hospitalière et praticien hospitalier au centre hospitalier de Haguenau. Christian Maire, chirurgien-dentiste à Strasbourg, attaché à la clinique Rhéna de Strasbourg. Avertissement : les informations publiées dans cet aide-mémoire ne peuvent en aucun cas engager la responsabilité des auteurs dans la prise en charge d'un patient. Les acteurs des soins restent seuls responsables de leurs actes et de leurs prescriptions.