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Nouveautés de l’édition 2009/2010 :Comme tous les guides de la collection « Guides de Charme », le guide des hôtels de charme à Paris a bénéficié lui aussi d’une nouvelle maquette en 2009 : une couleur par arrondissement, une lecture des informations plus visible, des textes descriptifs plus longs.En plus des hôtels, nous proposons désormais une sélection de maisons d’hôtes à Paris, rigoureusement sélectionnées selon nos critères (confort, décoration, salles de bains particulières, ascenseur pour les appartements en étages élevés). Cette sélection a fait l’objet d’un cahier séparé des hôtels.À cela s’ajoutent aussi quelques offres d’appartements à louer en séjour.Le guide en quelques chiffres :Le guide étant édité tous les 2 ans, les « créations » et les rénovations d’hôtels ont été nombreuses depuis l’édition 2007/2008. Beaucoup de visites pour en retenir 40 (20 nouveaux hôtels + 20 maisons d’hôtes).Au total pour l’édition 2009/2010 : 315 adresses sélectionnées (295 hôtels + 20 maisons d’hôtes)Près de 60 % des adresses du guide ont été revisitées. Le nombre peu important de suppressions confirme la fiabilité de notre sélection d’autant que la plupart de ces hôtels auraient pu encore figurer dans notre guide, mais nous préférons diriger nos lecteurs vers ce qu’il y a de mieux. D’autre part, certains ayant beaucoup augmenté leurs prix, nous avons estimé qu’ils étaient devenus trop chers par rapport à la prestation offerte.À Paris, des hôtels agréables il y en a beaucoup. Il ne s’agit pas d’en faire l’inventaire, mais plutôt de proposer à nos lecteurs ceux qui sortent du lot, sans tomber pour autant dans le très haut de gamme (nous citons néanmoins quelques hôtels de luxe exceptionnels dont la capacité d’accueil reste à taille humaine).Nos critères : la décoration, l’accueil, le confort et la bonne tenue générale. S’y ajoutent le rapport qualité/prix, le service et le souci du détail. La fiabilité, c’est aussi le fait qu’un hôtelier n’hésite pas à investir pour maintenir la qualité de son hôtel pour que son produit reste à la hauteur de ce qu’il prétend offrir.Accueillir avec le sourire, aider à choisir un restaurant, passer un fax, monter une grosse valise dans la chambre, sont aussi des éléments qui comptent. Un 4-étoiles qui a du personnel assurera (à priori) mieux certains services qu’un petit hôtel, mais, là aussi, on voit des différences entre les établissements ; certains 2-étoiles sont parfois très attentifs à ce que le séjour de leurs clients soit facilité au maximum.C’est aussi le prix de la chambre qui fait la différence, et pour 80 euros la nuit (ce qui devient rare) on ne peut pas exiger la même chose qu’à 200 euros. Mais certains hôteliers se débrouillent très bien et, notre guide recense quelques adresses qui offrent mieux qu’un bon rapport qualité/prix.Comme toujours (et c’est de plus en plus difficile), nous nous efforçons de trouver des hôtels à petits prix (voir notre index des petits prix). Certains établissements proposent aussi des tarifs particuliers aux lecteurs de notre guide (prix sur la chambre, promotions les week-ends, petit déjeuner offert...) ; beaucoup proposent également des tarifs haute et basse saison et des offres promotionnelles que nous spécifions dans la partie concernant les informations pratiques.Un pictogramme signale les hôtels disposant d’un jardin, d’un patio ou d’une terrasse aménagé(e) (78 établissements) et un nouvel index recense tous les établissements disposant d’un spa.