Jean-Michel Matz est professeur d'histoire du Moyen Age à l'université d'Angers. Ses recherches portent sur l'histoire sociale, religieuse et culturelle de l'Anjou aux XIIIe-XVe siècles et sur l'histoire comparée des territoires angevins (Anjou, Provence, Italie, Hongrie...) au cours des derniers siècles du Moyen Age. Noël-Yves Tonnerre, professeur d'histoire honoraire à l'université d'Angers, a consacré ses recherches aux structures économiques et sociales de la France de l'Ouest au cours du premier Moyen Age (Ve-début XIIe siècle).
Auteur d'ouvrages sur la Bretagne et l'Anjou, il a organisé plusieurs colloques sur l'Anjou médiéval.