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Aussi curieux que cela puisse paraître, les ouvrages sur la Normandie et ses Haras brillent par leur absence ou quasiment. Le manque est aujourd'hui comblé avec le superbe livre de Pierre Champion, rehaussé d'une iconographie de premier ordre (+ de 500 clichés que l'on doit à Olivier Houdart). En quelques pages nous sommes conviés à un voyage dans ces maisons qui perpétuent la recherche de la perfection, du goût de la chose bien faite pour le cheval de courses. Avec une grande pédagogie, une grande clarté, Pierre Champion nous ouvre les portes de 80 grands haras, souvent cachés, souvent discrets, qu'ils s'appellent Bonneval chez Aga Khan, Le Quesnay chez les Head, Saint Léonard chez Wertheimer... C'est une découverte des trésors architecturaux qu'ils recèlent, où tout est parfaitement ordonnancé, où tout ne semble que luxe, calme, volupté, aussi bien dans les brumes printanières que dans la chaleur estivale, bien qu'en Normandie, il faille relativiser sur ce point ! )