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Happy World Food est un livre de cuisine pas comme les autres. Il est né de l'envie d'une passionnée de partager son approche simple et décomplexée de la cuisine du monde. A la recherche du goût authentique, l'ouvrage part à la découverte d'ingrédients qui font rêver et se dénichent à des milliers de kilomètres... ou juste en bas de chez soi. Ses 80 recettes permettent d'arriver au plus près des saveurs d'origine et d'une façon aussi facile que possible. Réparties en trois niveaux de difficultés, elles s'accompagnent d'outils hyper-pratiques et de petits secrets. Happy World Food est une invitation pour aller à la rencontre des autres, et faire voyager votre cuisine.