Happy diète - La méthode bienveillante pour construire son équilibre alimentaire (Broché)

Diététicienne nutritionniste depuis plus de 10 ans et autrice du compte Insta à succès @claire.happydiet, Claire Trommenschlager propose dans ce guide illustré une nouvelle approche pour se réconcilier durablement avec son alimentation et perdre du poids, sans pression ni culpabilité. La clé ? Comprendre les bases de la nutrition, comment fonctionne notre corps et apprendre à mieux manger pour construire sa propre méthode.
Plutôt que s'infliger des contraintes via les régimes sans savoir où donner de la tête (riche en graisse ? zéro sucre ? sans petit dej ? ), elle nous aide à créer de bonnes habitudes, durables et saines pour son corps mais aussi son esprit, grâce au rééquilibrage alimentaire. Parce que le meilleur équilibre... c'est le sien ! Un cheminement en 3 étapes, avec de nombreux outils, exemples et tutos pour construire son autonomie et son bien-être : Comprendre comment fonctionne la perte de poids et pourquoi les régimes ne marchent pas : radiographie des différents régimes, calculer son déficit alimentaire, créer son plan alimentaire selon son profil, des exemples de semaines de menus.
Appliquer, ou comment maigrir sans compter ses calories : les freins à la perte de poids, la mise en place d'un journal alimentaire, les conseils pour composer une assiette équilibrée, les recettes saines et gourmandes, le guide des portions, l'organisation en cuisine (liste de courses, batchcooking...). Se libérer du cadre et se réconcilier avec soi-même : le tuto pour stabiliser son poids de forme, des conseils pour se reconnecter à sa satiété, ses émotions et son corps.