Biographie de Gilles Stassart
Gilles Stassart est un journaliste, écrivain et cuisinier, familier de la confrontation entre arts plastiques et alimentation. Il a publié, chez le même éditeur, 600 °C (2012) et Tribulations plastiques (2012). Grise Fiord, son premier roman noir, lui a été inspiré par un séjour dans le Nunavut, territoire arctique.