Biographie de Laurent Fonquernie
Laurent Fonquernie, historien de l'Art s'est spécialisé dans l'étude des arts décoratifs et plus précisément dans les domaines du bijou et du costume. Il a créé en 2010 l'institut du Grenat, association qui collecte photographies, archives et dessins inédits de la bijouterie roussillonnaise, dans l'optique de présenter au public ce patrimoine d'une manière pérenne.