Marie-Christine Monnoyer est Docteure en sciences économiques et Agrégée des universités en sciences de gestion, Professeur émérite à l'université Toulouse 1 Capitole et également enseignant-chercheur, titulaire de la Chaire Jean Rodhain (Céres) à l'Institut Catholique de Toulouse. Auteure ou co auteure d'une quarantaine d'articles académiques sur la vie de l'entreprise et du management des TIC (technologies de l'information et de la communication) et des marchés internationaux.
Auteure de 6 ouvrages et d'une vingtaine de chapitre d'ouvrages sur ces thèmes. Membre du GRACE, le " Groupe de Recherche Anthropologie Chrétienne et Entreprise ", et plus particulièrement du groupe de travail " Vulnérabilité et performance ". Nathalie Teisseyre est Maître de conférences à l'Institut catholique de Toulouse et psychologue clinicienne, membre de Céres et Déléguée à l'éthique et à l'intégrité scientifique de l'unité de recherche, l'un de ses axes de recherche se focalise sur les questions éthiques dans le soin.
Ses travaux de recherche l'ont amenée à s'intéresser à l'impact des représentations du sans-abrisme sur la prise en charge de la grande précarité.