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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Gâteaux et douceurs (Broché)
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entre le 30 août et le 4 septembre
Résumé
35 recettes très variées pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter : fondants chocolat-framboise, pancakes, quatre-quarts, amandines, gratins, moelleux, tartes, charlottes et même bûches : qui dit mieux ?
Fiche technique
- Date de parution : 06/03/2020
- Editeur : Sud Ouest (Editions)
- Collection : 100 % cuisine du Sud-Ouest
- ISBN : 978-2-8177-0722-8
- EAN : 9782817707228
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 80 pages
- Poids : 0.239 Kg
- Dimensions : 16,6 cm × 20,0 cm × 0,9 cm
L'éditeur en parle
Une collection au graphisme très contemporain. Un excellent rapport qualité-prix. Des photographies de grande qualité. Des recettes très grand public. Une atmosphère 100 % Sud-Ouest à diffuser dans toute la France !
À propos de l'auteur
Biographie de Bruno Oliver
Petit-fils de Raymond, fils de Michel et père d'Aleksandre, le chef Bruno Oliver fait partie de cette belle dynastie de chefs du Sud Ouest. De formation pâtissière, il nous livre ici ses meilleures recettes à faire comme un chef à la maison !Du même auteur
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