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Four à pain, mode d'emploi (Broché)

  • Eyrolles

  • Paru le : 17/04/2015
Cet ouvrage présente le pas à pas de la construction d'un modèle très simple de four à bois traditionnel. Avec ce four efficace et durable, édifié... > Lire la suite
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Cet ouvrage présente le pas à pas de la construction d'un modèle très simple de four à bois traditionnel. Avec ce four efficace et durable, édifié en quelques semaines pour un budget réduit, vous serez à même d'obtenir des pains savoureux. Vous trouverez ensuite un mode d'emploi détaillé de votre nouvel outil, permettant son utilisation optimale en répondant à bien des questions (quel bois choisir ? comment allumer son feu ? comment l'entretenir ?...).
Enfin, vous découvrirez les secrets de la préparation du pain et les étonnantes possibilités de la cuisine au four à pain, grâce aux trente recettes que comporte cette nouvelle édition.

Fiche technique

  • Date de parution : 17/04/2015
  • Editeur : Eyrolles
  • Collection : Chantiers pratiques
  • ISBN : 978-2-212-14190-0
  • EAN : 9782212141900
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 101 pages
  • Poids : 0.26 Kg
  • Dimensions : 16,2 cm × 22,0 cm × 0,8 cm
Jacques Revel - Four à pain, mode d'emploi.
Four à pain, mode d'emploi
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