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Anita-R Linnemann - Food Product Design : An Integrated Approach.

Food Product Design : An Integrated Approach

Anita-R Linnemann

Wageningen Academic Publishers
Paru le : 01/01/2007

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/01/2007
Editeur : Wageningen Academic Publishers
ISBN : 978-90-8686-012-8
EAN : 9789086860128

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