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Une aide incontournable pour progresser et parfaire sa préparation à l'épreuve : une partie Méthodologie pour maîtriser la démarche de soin diététique et décrypter l'épreuve ; 10 annales corrigées en détail des sujets 2009 à 2019 pour mettre en pratique ses acquis et s'entraîner à l'examen. Pour faire le point sur les connaissances fondamentales et spécifiques dans le domaine de l'étude des populations de bien-portants et la prise en charge de patients De nombreux encadrés signalent les erreurs à éviter, les rappels de cours et les notions importantes à retenir ainsi que les astuces pour le jour de l'examen.
Emilie Fredot est diététicienne-nutritionniste. Elle enseigne en présentiel l'alimentation, la nutrition et la diététique thérapeutique. Elle est correctrice officielle aux épreuves écrites et jury à l'oral de l'examen.