Biographie de Chantal Crenn
Chantal Crenn est anthropologue, MCF à l'Université Michel de Montaigne, IUT Michel de Montaigne et chercheure à l'UMI Cnrs 3189 ESS Dakar et au LAM Cnrs IEP 5115 Pessac. Elle est spécialisée dans l'étude des migrations internationales et des relations interethniques en France et à l'étranger (Maroc et Sénégal). Depuis 10 ans, elle a intégré dans ses analyses concernant les phénomènes migratoires et les relations interethniques hiérarchisées la dimension alimentaire.
Elle est membre du comité éditorial de la revue en ligne Anthropology of Food ainsi que de la revue Corps.