Dominique SIMON est maitre de conférences des universités et praticien hospitalier dans le service de diabétologie de la Pitié-Salpêtrière à Paris. François BOURDILLON est ancien directeur général de Santé Publique France. Marc POPELIER est praticien hospitalier, endocrinologue et diabétologue dans le service de diabétologie de la Pitié-Salpêtrière à Paris. André GRIMALDI est professeur émérite de l'université Pierre-et-Marie-Curie et ancien chef du service de diabétologie de la Pitié-Salpêtrière à Paris.