Michel Peraldi, anthropologue, travaille sur les les économies grises des métropoles méditerranéennes. Il est notamment l'auteur de Gouverner Marseille (avec Michel Samson, La Découverte, 2005). Fabien Bartolotti, docteur en histoire contemporaine, l'auteur d'une thèse sur l'histoire économique et environnementale du port de Marseille dans la seconde moitié du XXe siècle.