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On la dit parfois inodore, incolore et sans saveur... Et pourtant, sans eau, pas de vie ! Essentielle, dotée de propriétés étonnantes, présente sous une infinité de formes, l'eau est aussi fragile, maltraitée, menacée... Connaissez-vous son histoire, ses pouvoirs, ses secrets, ses richesses ? A travers des textes courts, des photographies, des dessins, des témoignages, des documents d'archives, ce livre met en lumière les multiples aspects de cette extraordinaire ressource que de nombreux pays nous envient. Au fil des pages, il vous invite à une exploration curieuse et inédite du monde passionnant de l'eau : anecdotes, informations scientifiques, géographiques, historiques, météorologiques, littéraires, diététiques, techniques et industrielles, ou encore astuces, tours de main, conseils de jardinage, zooms sur la flore et la faune de l'eau, et même des recettes de cuisine ! A consommer sans modération.