Jean-François Bassereau est diplômé de l'Ecole nationale des beaux arts appliqués à l'industrie de Bourges et de l'Ecole nationale supérieure des arts décoratifs de Paris. Après un doctorat en Génie mécanique, spécialité Génie industriel à l'ENSAM, il y a enseigné pendant 20 ans. Auprès de l'Afnor, il a participé activement aux nouvelles normes dédiées aux nouvelles méthodes d'évaluation sensorielle.
Actuellement, directeur de la recherche Sensolab chez RCP, il continue à co-encadrer des thèses de doctorat et à enseigner à Tours, Saint-Etienne et Paris. Régine Charvet-Pello, diplômée de l'Ecole Boulle à Paris, a créé l'agence RCP design global à Tours. Elle prépare avec l'Europe, les collectivités et l'Université de Tours un centre d'études et de recherche, CERTESENS, spécialisé dans le design sensoriel au service de l'enseignement, de la recherche, des entreprises et du public qui ouvrira ses portes fin 2011.