Anne Etorre est tombée toute petite dans la marmite de la gastronomie. La culture du produit fait vraiment partie de l'ADN de cette gourmande exigeante qui collectionne les livres de cuisine depuis l'enfance et passe tout son temps libre à cuisiner quand elle n'est pas au restaurant ou en train d'organiser un événement, forcément dans l'univers de la gastronomie. Alessia Serafini est une designer italienne qui vit et travaille à Paris.
Après un diplôme en design à la faculté d'Architecture IUAV de Venise, elle collabore avec plusieurs entreprises et agences italiennes pour rejoindre en 2008 le studio parisien d'Andrée Putman. En 2012, elle fonde avec son associée Valérie Salerno le studio de design Le Tiroir. La pratique du métier l'a porté à aborder le dessin dans différents domaines : des intérieurs, des meubles, des objets...
Car chaque projet est une histoire à raconter que démarre par le dessin. Elle aime explorer son métier avec les outils traditionnels du dessin et mélanger les ingrédients des projets comme pour la réalisation d'une recette de cuisine.