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Francine Claustres - Des poissons du marché.

Des poissons du marché (Broché)

Francine Claustres

  • Gisserot (Editions)

  • Paru le : 16/10/1999
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La cuisine du poisson est souvent l'alliée des grands dîners, mais elle permet également de découvrir des produits plus modestes et pourtant bien... > Lire la suite
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Résumé

La cuisine du poisson est souvent l'alliée des grands dîners, mais elle permet également de découvrir des produits plus modestes et pourtant bien savoureux.

Fiche technique

  • Date de parution : 16/10/1999
  • Editeur : Gisserot (Editions)
  • Collection : cuisine traditionnelle
  • ISBN : 2-87747-456-9
  • EAN : 9782877474566
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 45 pages
  • Poids : 0.265 Kg
  • Dimensions : 18,0 cm × 20,0 cm × 1,0 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Francine Claustres

Francine Claustres est l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages de cuisine dont les multiples éditions témoignent de leur grand succès.

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