Dr Claire Laurant-Berthoud s'est spécialisée dans les plantes médicinales à la suite de formations en botanique, toxicologie, homéopathie et phytothérapie. Elle partage sa passion dans des ateliers. Elle est notamment l'auteure aux Editions Jouvence de Se détoxiquer au naturel par les plantes. Marie d'Hennezel a créé un jardin de plantes médicinales, Les Jardins de Mazet, labellisé "Jardin remarquable", par le ministère de la Culture.