Chantal et Lionel Clergeaud, naturopathes, ostéopathes, ont à cœur de transmettre leur expérience sur les avantages d'une alimentation biologique, saine et équilibrée. Auteurs de nombreux ouvrages (recettes végétariennes, beauté et santé naturelle), ils animent aussi des cours de cuisine et de nutrition et participent à des revues de santé naturelle.