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En Amérique latine, ce continent des grandes villes, la danse est une forme essentielle de la sociabilité urbaine, qu'elle soit de caractère rituel et religieux (danses et transes dansées du candomble brésilien), de carnaval (samba) ou de salon (tango), de groupe et de rue (capoeira), de bal et de couple. La salsa, ce composite musical dansé à travers tout le continent, capable d'en imposer aux rythmes nord-américains conquérants est devenue un langage commun aux diasporas latinoaméricaines du monde entier. Nées grâce au voyage triangulaire entre les matrices latines et africaines et le monde nord-occidental, ces danses sociales et urbaines d'Amérique latine se nourrissent du voyage transatlantique : du continent de tous les métissages, elles reviennent ensuite et se propagent en Europe au rythme d'un exotisme qui joue des modes et alimente des succès commerciaux exceptionnels. Que deviennent ces danses que l'on dit "latines" lorsqu'elles accostent sur le vieux continent ? Jusqu'où, et par quel public leur exotisme est-il acceptable ? Quel souffle nouveau le regard de l'Europe peut-il leur apporter en retour... Quels voyages, quels exils, quels commerces suscitent-elles, et, parmi les passionnés et autres "allumés", quels rêves de villes nocturnes, quelles représentations de soi, quelles délégations d'identité...